2026 香港開餐廳指南:食肆出牌流程、牌照費用與隱藏成本預算
籌備餐廳時,應先確認「這份菜單、這個舖位、這套工程」能否取得所需牌照,再決定投入多少按金及裝修費。公司已成立、商登證已辦妥,甚至上一手曾經營餐廳,都不足以證明新業務現在可以開門接客。
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籌備餐廳時,應先確認「這份菜單、這個舖位、這套工程」能否取得所需牌照,再決定投入多少按金及裝修費。公司已成立、商登證已辦妥,甚至上一手曾經營餐廳,都不足以證明新業務現在可以開門接客。
香港人可以在內地投資設立公司,但應先回答三個問題:誰與客戶簽約、誰實際交付,以及哪個主體需要開具內地增值稅發票。需要內地團隊、門店、倉庫或生產線的業務,與只向內地供應商採購的跨境貿易,往往需要不同安排。
香港與新加坡都適合跨境業務,但選擇註冊地不能只比較16.5%與17%兩個稅率。客戶、供應鏈、管理團隊、當地董事、銀行需求,以及未來三年的維護成本,往往更直接影響公司能否順利運作。
沒有香港身分證,也可以在香港成立本地有限公司。對在內地或海外生活的創辦人,真正要先分清的是:誰持有公司、誰在香港處理法定事務、本人會否來港工作,以及資金與業務在哪裏發生。這幾件事各有規則,不能只靠一張註冊證書全部解決。